営業情報

2019年09月06日

【キャンセル待ち】10/2(水)★佐渡ヶ島日本酒会★尾畑酒造「真野鶴」の会 尾畑留美子専務を迎えて

本イベントは只今キャンセル待ちです。
キャンセル待ちを希望される方は、ページ下部のリンクボタンを押して予約フォームよりお申し込みください。
キャンセルが出ましたらご案内いたします

近年メキメキと知名度を上げる尾畑酒造の尾畑留美子専務をお招きして、「真野鶴」の魅力をご紹介します。

日時:2019年10月2日(水)
19時30分~22時30分 (中締め)23時までにお開き
受付開始:18時30分より
(イベント時間外は通常注文によるご飲食が可能です)
場所:佐渡の酒と肴 だっちゃ
会費:現金にて承ります
7200円(税込・当日払い)
7000円(税込・前日までのお支払い)
募集人数:最大25名
内容:佐渡の旬のお料理と真野鶴さんのお酒(秋のお酒「ひやおろし」もりもり予定!)

ゲスト:専務取締役 尾畑留美子氏(5代目)

「真野鶴」五代目蔵元。
佐渡の「真野鶴」蔵元の二女として生まれる。
佐渡高校、慶応大学法学部卒業。
大学卒業後は、東京に残り日本ヘラルド映画(当時)の宣伝部に所属。ハリウッド映画「氷の微笑」「レオン」などの宣伝プロデュースを担当。
1995年、角川書店「Tokyo Walker」編集者(現:弊社社長)と結婚し、故郷の蔵を継ぐ。
現在、尾畑酒造・専務取締役。二女の母。
2014年から佐渡の廃校を仕込み蔵として再生させた「学校蔵プロジェクト」をスタート。
2017年5月『Forbes Japan』により「ローカルイノベーター55人」に選ばれる。
2017年12月NHKワールド「Direct Talk」に出演。
2018年9月2日、朝日新聞『GLOBE』に紹介される。
2019年3月、内閣府の「日本の女性活躍推進プロジェクト」の一環で、30秒CMに出演、CNNネットワークにて放送される。

清酒専門評価者(独立行政法人酒類総合研究所認定)
WSET Level 3 SAKE(English)
きき酒マイスター(公益財団法人日本醸造協会主催)
日本酒造組合中央会・需要開発委員
新潟県立佐渡高等学校 学校評議員

尾畑酒造「真野鶴」「学校蔵」プロフィール

創業126年の老舗酒蔵。
明治25年(1892年)に初代・尾畑与三作(よそさく)が真野村新町(現・佐渡市真野新町)の地に江戸時代より続く山本家の銘醸蔵を譲り受け創業しました。
(なんと、この山本家の蔵は、だっちゃ店主の母方の遠縁にあたります)


前回開催時の様子です。平島健(たけし)社長が来てくれました。

現在は、跡取り娘である尾畑留美子専務とご主人の平島社長の強力な夫婦タッグの元、若き天才杜氏工藤賢也氏が腕をふるい、蔵人が総力を上げて評価の高い「佐渡の地酒」を醸しています。
フラッグシップの「大吟醸 万穂」は全国新酒鑑評会で13回以上も金賞を獲得(本年も金賞受賞)。海外への直販にいち早く取り組み「エールフランス」「ベトナム航空」「ガルーダ航空」のファーストクラスで採用されている他、インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞受賞等、世界的にも評価されています。
廃校を酒蔵に変えて地域振興に貢献する「学校蔵プロジェクト」は文化的取り組みが注目され、メディアにも頻繁に登場。JR東日本クルーズトレイン「四季島」、豪華クルーズ船「飛鳥Ⅱ」搭載酒として採用されるなど、話題の絶えない、活躍目覚ましい蔵です。

留美子専務を囲んでの日本酒会。佐渡の地酒「真野鶴」の魅力をじっくり堪能いただければと思います。ご参加お待ちしております。

【ご参加いただく方へ】 *必ずお読みください*
・お申し込みフォームからご予約お申し込み下さい。お席の確保が出来たかどうか、折返しメールにてご連絡差し上げます。
・当方からのメールにご返信ください。返信をもってご予約完了となります。
・佐渡からお越しいただくゲストに敬意を表し、お話をじっくり伺いましょう。
・イベント中のお飲み物は、日本酒と和らぎ水以外のご提供はございません。
・お持ち込みは既成品のおつまみのみ可能です
・イベント中は、店内は完全禁煙とさせていただきます
・香りの強い香水や整髪料などはご遠慮ください
・お1人様あたり、総量にして四合瓶1本程度のお酒のご提供がございます。体調を万全にしてお越し下さい。
・満席となった場合は、キャンセル待ちが可能です。
・キャンセルはご遠慮ください。やむを得ない事情でキャンセルをなさる場合、9月26日以降はキャンセル料が発生します(100%)。別途ご案内いたしますのでお振込にてお支払い下さいませ(代理の方をご紹介いただくことも可能です。キャンセル待ちが出た場合は、お待ちの方にキャンセル料なしでお席をお譲りいただけます)。

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