店主のブログ
2010年02月22日
悲しい。
酒をかぶった。。。
届いたばかりの、真稜の本醸造にごり生「一味の真（ひとあじのまこと）」。
生きた麹のしゅわしゅわ、ぴりぴり感が強くてうまい。
大変楽しい酒で気に入っていたのだけど。
冷蔵庫から出そうと引き出したらいきなり割れたよ～。
まじで底が抜けたよ～。
帆前掛けがびしょびしょ。
いい酒なのにもったいない～。
まだ３杯しか出してなかったのに！
ひびが入ってたんだろうなぁ…。
さて、すでに廃業している「菊波酒造」のワンカップ、残数２となりました。
気になるかたはお早めにご来店くださいませ。
菊波から何人か、北雪さんに移ったらしい話を聞きました。
ほんとおいしいのにねぇ、廃業なんてもったいない。
さて、土曜の宴会の後片付け、いまだに店の状態が完全復旧できておりません。
今までで最高に人が来たからな～。
しかもさっきの一升瓶ぶちまけたのが痛い。
にゃうーん。
もう一息片付けがんばりますー。
–佐渡の酒と肴 だっちゃ–
知る人ぞ知る良好な漁場、佐渡ヶ島で漁れたお魚と珍味、地酒を、
産地直送でご提供する日本酒バーです。
住所：〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街 第六号
電話＆FAX：03-3844-4255 （SaYaは酔い酔い、夜に GO GO！）
営業時間：18時～終電（LO:11時00分）
店休日：不定
URL：http://da-cha.net/
