店主のブログ
2011年03月28日
ふきのとうが届いてるよ。
メルマガに書き忘れた～。
天然もの、旬のふきのとうが届いています。
てんぷら、塩焼きで。
最近はハウス栽培も出来るようになってしまったふきのとう。
玉が安定して苦みが少なく、安定供給できるそうですが、すでにそれは「山菜」じゃないですね（笑）
天ぷらはもちろん、苦みを楽しみたい方は焼いて食べるのもオススメです。
期間が短いので、お早めにどうぞ。
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