店主のブログ
【だっちゃ】９日お休みを頂きます。
お疲れ様です。だっちゃの店主です。
１０月９日（水）、臨時休業させていただきます。
本日は店主の誕生日です。
メッセージやメールなどいただいた皆様、ありがとうございます♪
細々とではありますが、なんとか今日まで生き延びております！
いよいよ今週土曜日から、映画「飛べ！ ダコタ」が全国ロードショーとなります。
公開映画館情報はこちらです↓
●公式HP http://www.tobedakota.com/
●公開劇場情報 http://www.tobedakota.com/theater/
新潟の先行上映では、宮崎駿「風立ちぬ」を超える入場者数を記録した映画館もあるそうです。私も休日に見に行く予定です。
– ■肴 —-
真鱈が出てきています。
白子、肝、本日は生でご提供中です。
カマスも旬に入りました。天婦羅、お刺身、塩焼き。
佐渡のお祝いごとに欠かせない郷土料理「佐渡煮しめ」を毎日炊いています。
佐渡でも毎日食べられるものではありません。
飛魚出汁でじっくり煮てあり、しばらく佐渡に帰省できていない佐渡出身のお客様に好評です。
じっくり時間をかけて炊いていますので、品切れの際はすみません。
– ■酒 —-
ひやおろしが好評です。
【尾畑酒造】真野鶴
・日本酒度＋２０の超大辛口生詰純米原酒「超真野鶴ひやおろし」
・辛口純米ひやおろし「月見で一杯」
・新潟が誇る酒米・越淡麗使用 吟醸ひやおろし「吟うさぎ」
【天領盃酒造】天領盃
・ほどよい酸味と旨みが魅力「純米ひやおろし」
酒のうまい季節になってきました、ぜひ季節限定の味をご賞味ください。
– ■その他お知らせ —-
・電話が開通しました。０３－５８３０－３７９０（TEL&FAX）
・営業時間が２４時までとなり、ゆっくりお食事していただけるようになりました。
・会費制のご宴会にはコースメニューと飲み放題のご用意がございます。お料理３０００から、ご宴会飲み放題２時間半２５００円、純米飲み放題２時間２５００円より。
最後までお読みいただきありがとうございました。
以上、お知らせでした！
【佐渡の酒と肴 だっちゃ】
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だっちゃ きたむらさやか
