店主のブログ
旬のお魚、チカメキントキ鯛〜。全国的にはあまり市場に流通しないお魚ですが、冬が旬なので佐渡からちょいちょい届きます。 大きな目と、生意気そうなアゴが小憎らしいですね〜白身の美味しいお魚です。アラからいい出汁が出るのでかぶと煮おすすめ、兜焼きもおすすめ！ 「金時」って、坂田金時(金太郎)さんのことなんですって。歌舞伎の金太郎さんの衣装が艶やかな赤い色をしていたことから、赤をキントキと呼ぶようになったそうです。 佐渡の酒と肴 だっちゃ 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 #だっちゃ #佐渡 #新潟 #浅草 #日本酒 #居酒屋 #刺身 #珍味 #郷土料理 #佐渡直送 #酒のつまみ #浅草飲み 「佐渡の酒と肴 だっちゃ」きたむら さやかさん(@daccha_sa_ya_ka_)がシェアした投稿 – 2017 Mar 2 7:45pm PST
旬のお魚、チカメキントキ鯛〜。全国的にはあまり市場に流通しないお魚ですが、冬が旬なので佐渡からちょいちょい届きます。 大きな目と、生意気そうなアゴが小憎らしいですね〜白身の美味しいお魚です。アラからいい出汁が出るのでかぶと煮おすすめ、兜焼きもおすすめ！ 「金時」って、坂田金時(金太郎)さんのことなんですって。歌舞伎の金太郎さんの衣装が艶やかな赤い色をしていたことから、赤をキントキと呼ぶようになったそうです。 佐渡の酒と肴 だっちゃ 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 #だっちゃ #佐渡 #新潟 #浅草 #日本酒 #居酒屋 #刺身 #珍味 #郷土料理 #佐渡直送 #酒のつまみ #浅草飲み
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日本で唯一の佐渡ヶ島専門郷土料理店、台東区西浅草「佐渡の酒と肴 だっちゃ」 佐渡産直鮮魚、珍味、地酒など、唯一の専門店として恥ずかしくない本物の「佐渡だらけのお店」をモットーに鋭意営業中！ カジュアルなご接待、デートのお誘いにも。未体験の食材や地酒に出会える店。ご予約は食べログ・HP・お電話でどうぞ
佐渡の酒と肴 だっちゃ
〒111-0035 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 電話/03-5830-3790 営業時間/17時～24時（日祝23時） 定休日/不定休
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