店主のブログ
2014年08月11日
あの「金鶴 純米活性にごり酒」が、いよいよラスト！
今週は、火曜日は営業します、そんで、16、17の土日はお盆休みいただきます！
よろしくお願いします。
佐渡全蔵直接取引の、だっちゃ。
毎年人気の「金鶴 純米活性にごり酒」は、だっちゃのぶんを蔵でお取り置きして頂いております。
最後の一本、口開けしました。
気になりつつもまだお飲みになっていない方、お早めにどうぞ。
濁りの旬は冬ですけれども、濁り酒そのものが通年通して人気ありますね。
火を入れていない生の酒ですので、長期保存すると冷蔵庫でゆっくり熟成が進み、発売当初のフレッシュさは、落ち着いて熟れた味わいに変わります。
味の変化は、日本酒の楽しみの一つです。
じっくり味わってみてください。
それでは、本日も御来店をお待ちしております。
