店主のブログ
2009年11月21日
うまづらはぎ（こうぐり）
一度出してみたら、歯ごたえと脂ののり具合、肝醤油がえれーうまいと大好評だったので、追加発注。
【写真】
うまづらというだけある、愛嬌のある顔してます。
この肝がっ。肝がうまいっ。
肝醤油だけでもお酒呑めます。
かなりたっぷりの肝で、肝が泳いでいると言っていいくらいの勢い。
酒呑む側に回りたいなーと思うが、そうもいかないので味見兼つまみ食いだけしときます。
