Fw:【だっちゃ】寒ブリ届いたよ／今週土曜「佐渡の日」

寒ブリきたよ～。
どかんどでっかく届いてます。食べに来てねー。

「１本ください」って言ったら、
９キロ弱の大ブリがどどーんと届いちゃったよ（汗）
だっちゃ小さいから、こんなにイラナイ…（汗）
ばんばん出すから、たくさんたべて！！！
寝かせて旨みを出しつつ、在庫限りで入荷待ちとなります。

佐渡島のブリは、基本的には富山・氷見と同じものです。
寒ブリのシーズンが来ると佐渡で一番早くあがり、
他地域の漁場から見て、今年は漁が遅いか早いか（具体的に何日か）、
豊漁か不漁かのある程度の目安になるのだそうです。

—-

さて、今週土曜日は佐渡の日です。
１９時半から閉店まで。
お席に余裕がありますので、来れる人はご連絡ください。
（食事の準備があるので、事前に連絡くださるとありがたいです）

■１２月第３土曜日「佐渡の日」★★１周年記念★★

毎月恒例のお店の宴会のご案内です。

参加のご予約は、本メールに返信するか、
mixiコミュニティよりどうぞ！
http://mixi.jp/view_event.pl?id=58387748&comm_id=4443006

毎度ご参加ありがとうございます。
１２月の「佐渡の日」のご案内です。
前回は佐渡島のご出身の皆様から
いろいろとお土産もお持ちいただき、
ありがとうございました。

前回のメニューは多分こんな感じでした（またメモなくした…）

・いごねり
・佐渡産紅ズワイガニ蒸し　一人1杯
・佐渡産天然ひらめのゆっくり揚げ
・佐渡帰省土産いろいろ
　佐渡農協コーヒー牛乳ラスクとか、佐渡バターラスクとか

あとはなんだったか…。

蟹味噌たっぷり、ご堪能いただけて何よりです。
甲羅に熱燗を入れて飲むのがはやってましたね。

さて、今回もよろしくご参加願います！
ちなみに、今回は「佐渡の日」１周年記念ですよ～。
（昨年１２月より開始、満１年のお誕生会）

今回の旬のメインメニューは、多分真鱈づくしだと思います。

‐‐‐‐‐‐

第３土曜日を「さ」「ど」に引っ掛けて、
みんなで集まりたい！
という企画をしてみました。

佐渡ご出身かどうかは問いません。
「だっちゃの会」です。
ご都合つく方、お気軽に遊びにいらしてください。
初めての方、新しいお友達、ご友人も大歓迎です。

■日時：１２月１８日（土）　１９時半～
　※18時より入店可能（別途料金）

■会費：

ご予約あり（＜１４日＞２４時まで）：お食事2500円＋飲み代（各自精算）
ご予約なし（当日参加ポチを含む）：2800円＋飲み代（各自精算）

人数に応じた「飲みきり地酒ボトル」付き

※着席２０名様までで締め切ります。
※ボトル以外の飲み物、ボトルが空になったあとの飲み物は、各自精算です。
※会費に含まれるお食事を出し切った後は、都度オーダー承ります。
※参加者数が２０名を超えた場合、その時点でイベント貸切とさせていただきます。

ではでは、よろしくお願いいたします～。

店主　喜多村さやか

【佐渡の酒と肴　だっちゃ】
今日の「twi割」をチェック！→http://twiwari.jp/_Sa_Ya_Ka_
〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街　第六号
03-3844-4255
営業時間：18時～終電（LO:11時00分）
不定休
E-mail：daccha.asakusa@gmail.com
URL：http://da-cha.net/(PC)
blog：http://saya-daccha.cocolog-nifty.com/blog/