店主のブログ

2017年12月01日

《東京メトロ「メトロポリターナ」1月号に掲載されます》

 

《東京メトロ「メトロポリターナ」1月号に掲載されます》 お世話様です、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主・唎酒師/日本酒学講師のきたむらです。 取材していただいてまーす! 架空の本屋さんであり、無類のイカ好きとして知られるユニット「イカ文庫」さんのご推薦で、イカ特集に掲載していただきます。 世界的なイカの不漁につき、今や希少品となった「イカの歯」と、新潟・上越の名物料理でだっちゃでも人気のある「する天」を取り上げていただきました。 来年1月10日より、東京メトロ各駅にて配布されます。 「メトロポリターナ」 https://metropolitana.tokyo/ja/ 産經新聞刊行 毎月10日発行、東京メトロ各駅構内で配布されるフリーペーパーです。 東京メトロご利用の方はぜひお手にとってご覧ください(来年だけど)。 撮影に来てくださったカメラマンさんのお師匠さんの元へ、今度佐渡の若者が弟子入りするそうです! きっと全然知らない子だけど、がんばれー! 佐渡の酒と肴 だっちゃ 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 http://da-cha.net/ 地図 http://u0u1.net/FPHo 17時〜(土日祝は事前のご予約にて16時〜) #だっちゃ #佐渡 #新潟 #浅草 #日本酒 #居酒屋 #刺身 #珍味 #郷土料理 #佐渡直送 #酒のつまみ #イカ文庫 #イカの歯 #する天 #上越

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