店主のブログ
2011年12月28日
国産使用を応援！ 「緑提灯」を設置してみました。
日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」
店主の喜多村さやかです。
こんにちは☆
昨日はお客さまがとってもとーーーーーっても少なくて、
届いていた「緑提灯」の☆を塗りました。
一つ目の★は塗られているので…
残りを塗りつぶして完成！
都内でもちらほら見かける、「緑提灯」。
国産食材をみんなで食べて、国内自給率を上げよう！ というキャンペーンに賛同しているお店に掲げられています。
「緑提灯」とは
日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、カロリーベースで日本産食材の使用量が５０%を超えるお店で緑提灯を飾っています。
カロリーベースで、国産食材の使用率に応じて☆を塗って掲げるシステム。
９０％以上が国産だと★を５つにできます。
だっちゃは佐渡産食材のお店なので、★５つ！
東京メトロ浅草駅改札から徒歩２０歩！ 佐渡６蔵の地酒が揃う、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋です。 東京メトロ銀座線・浅草駅、松屋百貨店側改札から斜め左方向に徒歩２０歩。「浅草”地下街”」にあります。地上にはないのでご注意下さいね！ 【電話】 03(3844)4255 佐渡ヶ島情報も満載！各種媒体で情報発信しています。 |
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