店主のブログ

2011年12月28日

国産使用を応援! 「緑提灯」を設置してみました。

日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」
店主の喜多村さやかです。
こんにちは☆

昨日はお客さまがとってもとーーーーーっても少なくて、

届いていた「緑提灯」の☆を塗りました。

$「佐渡の酒と肴 だっちゃ」女店主喜多村さやかの営業日誌 東京メトロ浅草駅から徒歩20歩!-塗る前

一つ目の★は塗られているので…

$「佐渡の酒と肴 だっちゃ」女店主喜多村さやかの営業日誌 東京メトロ浅草駅から徒歩20歩!-★5つです!

残りを塗りつぶして完成!

都内でもちらほら見かける、「緑提灯」

国産食材をみんなで食べて、国内自給率を上げよう! というキャンペーンに賛同しているお店に掲げられています。

「緑提灯」とは
日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、カロリーベースで日本産食材の使用量が50%を超えるお店で緑提灯を飾っています。

カロリーベースで、国産食材の使用率に応じて☆を塗って掲げるシステム。

90%以上が国産だと★を5つにできます。
だっちゃは佐渡産食材のお店なので、★5つ!

■「佐渡の酒と肴 だっちゃ」■

東京メトロ浅草駅改札から徒歩20歩!
佐渡6蔵の地酒が揃う、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋です。

東京メトロ銀座線・浅草駅、松屋百貨店側改札から斜め左方向に徒歩20歩。「浅草”地下街”」にあります。地上にはないのでご注意下さいね!

【電話】 03(3844)4255
【住所】 〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街 第六号 → 地図・アクセス
【営業時間】 営業時間:18時~終電(LO:11時00分)
【定休日】  不定休(メルマガ・HPでお知らせしています)
【E-mail】  daccha.asakusa@gmail.com
【HP】  http://da-cha.net/
【メニュー】  メニュー例(季節・入荷による)

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