【募集】第２６回　１月第３土曜日「佐渡の日」のご案内

日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴　だっちゃ」
店主の喜多村さやかです。
こんにちは☆

１月の「佐渡の日」のご案内です。

ご予約はこちらまで！
●電話：03-3844-4255
●mixi：　http://mixi.jp/view_event.pl?id=67061652&comm_id=4443006
●facebook：　https://www.facebook.com/events/321987531165469//
●twitter：http://twitter.com/#!/_Sa_Ya_Ka_
●メール：daccha.asakusa@gmail.com

前回ご参加の皆様は、大変お疲れ様でした！
楽しんでいただけたようで何よりです。

１２月のコースはこんな感じでした！

【　☆　石川シェフとのコラボ企画　☆　】

メニュー：

・佐渡産　☆高級☆　お刺身赤なまこ
・１０キロ超！　佐渡天然本寒ブリ
・佐渡ヶ島から世界に羽ばたく　「へんじんもっこ」のホールスモークチキン
・佐渡産りんごと干し柿の炊き込み　カレー風味
・【スペシャル！】石川シェフの特製佐渡パスタ
　「佐渡島産-あらめと鱈の情熱トマトソース　真子のセモリナ粉焼きを添えて」
・佐渡りんご（ふじ） ＆・おけさ柿シャーベット

飲み切りボトル：北雪　粕取り焼酎「つんぶり」

お一人様2500円～（早割り制）／飲み切りシェアボトル付き

当日の模様をわたしと石川さんがblogにまとめていますので、是非ご覧下さいませっ！！！

http://ameblo.jp/saya-daccha/entry-11114469115.html

石川進之介シェフのブログより：
佐渡の日（第３土曜日：サド）に出張パスタ。：http://pasta-trip.jugem.jp/?eid=161

「あらめ」が手に入る佐渡在住の方、本邦初公開の「あらめソース」のレシピも掲載されてますよ☆
和のイメージしかなかった「あらめ」が、パスタソースに大変身！
是非お試しくださいね！

次回は新年２０１２年！
新年会らしい会になるようなお料理にしたいと思います。

日程合う方、ご参加くださいませ！

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第３土曜日を「さ」「ど」に引っ掛けて、
みんなで集まりたい！
という企画をしてみました。

佐渡ご出身かどうかは問いません。
「だっちゃの会」です。
ご都合つく方、お気軽に遊びにいらしてください。
初めての方、新しいお友達、ご友人も大歓迎です。

今回も旬の佐渡の味覚をご用意してお待ちしております！

■日時：１月２１日（土）　１９時半～
　※18時より入店可能（別途料金）

■会費：
ご予約あり（＜１７日＞２４時まで）：お食事2500円＋飲み代（各自精算）
ご予約あり（１８日～２０日２４時まで）：2800円＋飲み代（各自精算）
ご予約なし（当日ご参加）：2900円＋飲み代（各自精算）
※満席の場合はご入店いただけない場合がございます。ご了承下さい。

人数に応じた「飲みきり地酒ボトル」付き

※着席２０名様までで締め切ります。
※ボトル以外の飲み物、ボトルが空になったあとの飲み物は、各自精算です。
※会費に含まれるお食事を出し切った後は、都度オーダー承ります。
※参加者数が２０名を超えた場合、その時点でイベント貸切とさせていただきます。

ご予約はこちらまで！
●電話：03-3844-4255
●mixi：　http://mixi.jp/view_event.pl?id=67061652&comm_id=4443006
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●twitter：http://twitter.com/#!/_Sa_Ya_Ka_
●メール：daccha.asakusa@gmail.com

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