【だっちゃ】夏の生酒続々入荷！／たけのこ／今週末「佐渡の日」

お疲れ様です。だっちゃの店主です。

この6月11日、佐渡がついに世界遺産に！
とは言っても、「世界農業遺産」というやつで、佐渡市が大々的に目指している世界文化遺産とは違うようです。

■世界農業遺産：佐渡市と能登半島　登録正式発表
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20110611k0000e040047000c.html

■佐渡と能登、世界農業遺産に認定　先進国で初
http://www.asahi.com/national/update/0611/TKY201106110165.html

記事にあるとおり、佐渡と能登はいろいろ似ているように思います。
どちらも最後まで自然環境に朱鷺が生息した地で、朱鷺の保護に熱心でした。
現在は、佐渡で人工孵化した朱鷺の分散飼育のため、能登でも朱鷺が飼育されています。
それにしても、「先進国で初」の認定とのことで、東京の佐渡人同士で「佐渡が、先進国・日本における偉大なるド田舎であることが世界に認められた」と談笑しております。

そして、全国にもっと知られてよいすごいお祭、「つぶろさし」が行われました。
こんな祭（動画）：http://www.ustream.tv/recorded/7671220
こんな祭（説明）：http://sado100.okoshi-yasu.com/tsuburo.html
つまり、大衆の見守る空の下で○○○○○（ピー音）。
いいですね、口では言いづらいことも文章にするとあっさり読めます（笑）
ビートたけしの番組で取り上げられたことがあり、全国規模でも知る人は知っているユニークなお祭りです。

この時期の佐渡は、私はとってもお勧めです。
こんなお祭も見られるし、薪能もやっているし、大野亀のカンゾウ祭もある。
過ごしやすい気候ですしトップシーズンからも外れているので、快適な観光が楽しめるはずです。

さて、入荷のお知らせなど。

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■酒

夏吟、夏の生酒が続々入荷！　金鶴さんと尾畑酒造さんが着荷しました。
天領盃は来週入荷予定です。

【加藤酒造店】
「金鶴　純米吟醸生酒」（夏の生・季節限定）　ロックもおいしかったです！
加藤酒造店さんは、蔵のポリシーにより佐渡島外にお酒を出荷していません。
佐渡ヶ島の酒飲みが毎年楽しみにしている、貴重なお酒です。

【尾畑酒造】
「真野鶴　大吟醸　真夏の夜の夢」　昨年夏の一番人気。ロックがお勧めです。

「真野鶴　純米生貯」　
生ちょもおいしい季節です☆　冷やしてすっきり飲める、少し甘口のお酒です。

「真野鶴　赤紋　純米　無ろ過・生原酒（中取り）」
「真野鶴　青紋　吟醸　無ろ過・生原酒（中取り）」
「真野鶴　緑紋　純吟　無ろ過・生原酒（中取り）」
いずれも五百万石使用。同じ蔵・同じお米での飲み比べができる貴重なお酒たち。楽しいです（90CCセットでどうぞ！）

「超真野鶴　越淡麗純米吟醸」
上槽（搾り）の際に、500Lのみ限定で中取りした限定品。店主もまだ味見してませんので、誰か口開けに付き合ってください。

「超真野鶴」（日本酒度＋20の超大辛口純米無濾過生原酒）と、「白真野鶴」（限定品。活性にごり）も入荷してます。

そんなわけで、だっちゃは生酒祭りです。

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■肴

加藤酒造店さんから、佐渡ヶ島のたけのこが届いてます。
佐渡のたけのこはえぐみが少なくて、ゆでるときに米ぬかが要りません。
お刺身を中心にお勧めしております。食べにきてねー。
加藤さんの近所にいごねりの早助屋さんがあります。ただいまご自宅が、毎日ぐんぐん伸びるたけのこの攻撃にあっているそうです。

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■今週土曜日「佐渡の日」

土曜日、お席まだあります（あれ？）
これる人連絡くださーい☆

ご予約は下記まで！
●このメールに返信
●mixi：　http://mixi.jp/view_event.pl?id=62890443&comm_id=4443006
●facebook：　http://www.facebook.com/event.php?eid=161311343936105
●電話：03-3844-4255

■日時：６月１８日（土）　１９時半～
　※18時より入店可能（別途料金）

■会費：
ご予約あり（＜１５日＞２４時まで）：お食事2500円＋飲み代（各自精算）
ご予約あり（１６日～１７日２４時まで）：2800円＋飲み代（各自精算）
ご予約なし（当日ご参加）：2900円＋飲み代（各自精算）

人数に応じた「飲みきり地酒ボトル」付き

※着席２０名様までで締め切ります。
※ボトル以外の飲み物、ボトルが空になったあとの飲み物は、各自精算です。
※会費に含まれるお食事を出し切った後は、都度オーダー承ります。
※参加者数が２０名を超えた場合、その時点でイベント貸切とさせていただきます。

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毎度長文で失礼いたしました！

店主　喜多村さやか

【佐渡の酒と肴　だっちゃ】
今日の「twi割」をチェック！→http://twiwari.jp/_Sa_Ya_Ka_
〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街　第六号
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営業時間：18時～終電（LO:11時00分）
不定休
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