店主のブログ

2019年04月05日

《春の真鯛は「桜鯛」》本日5日、お席に余裕がございます。ご来店お待ちしております。…

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《春の真鯛は「桜鯛」》 本日5日、お席に余裕がございます。 ご来店お待ちしております。 佐渡は4月に入ってから雪が降ったり時化たりで、冬に逆戻りしているけど…。 「桜鯛」。春に繁殖期を迎える真鯛に、桜の花びらを散らしたような斑点模様が出ることから、このように呼ばれています。 真鯛のカブトで出汁をとった、桜鯛のしゃぶしゃぶ。ご予約にてご用意しております(材料ある日は予約しなくても食べられます) 桜の季節のご宴会にどうぞ。 佐渡の酒と肴 だっちゃ 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 http://da-cha.net/ 本日のおすすめなど:http://ur0.biz/JNt5 地図 http://u0u1.net/FPHo ご予約 http://ur2.link/JtSF 17時〜24時(土日祝は事前の電話予約にて16時〜、日祝〜23時) #だっちゃ #佐渡 #新潟 #浅草 #日本酒 #居酒屋 #刺身 #珍味 #郷土料理 #佐渡直送 #蔵元直送 #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #新潟地酒 #女性店主 #日本酒女子 #日本酒大好き #日本酒で乾杯 #日本酒最高 #利酒師のいるお店 #酒匠のいるお店 #日本酒学講師のいるお店 #一人飲み #浅草で夜遅い店 #22時以降も入店OK#佐渡ヶ島の豊かな食材 #日本酒居酒屋 #日本酒バー #日本酒バル #日本酒bar

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