店主のブログ

2013年05月03日

佐渡・水津集落の郷土料理「おおひら汁」を作ってみました。

日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」
店主・きたむらさやかです。
お疲れ様です☆

今日は、佐渡ヶ島の水津集落の郷土料理である、「おおひら汁」を作ってみました。
ばい貝をベースに、根菜などを入れた具だくさんの煮物です。

佐渡づくしおつまみコース(3000円6品)の一品になります、よかったら注文してみてくださいませ。
ゴールデンウィーク中は、日曜日以外営業しております。
24時ラストオーダーの練習中です。

浅草地下街の大規模漏水により休業しておりましたが、やっと営業再開しました!

↑ 詳細はクリックにて ↑

ただいまプレオープン営業期間中です。

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■「佐渡の酒と肴 だっちゃ」■

佐渡6蔵の地酒が揃う、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋です。
新店は、国際通りのデニーズの向かい、ふぐや「みよし」の角を曲がって徒歩20歩!

浅草地下街の漏水により長らく休業しておりましたが、西浅草に移転して営業を再開しました!

【電話】 03-5830-3790
【住所】 〒111-0035
東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F → Googleマップ

【営業時間】 営業時間:当面17時~LO:24時
【定休日】  当面は日・祝(メルマガ・HPでお知らせしています)
【E-mail】  daccha.asakusa@gmail.com
【HP】  http://da-cha.net/
【メニュー】  メニュー例(季節・入荷による)

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