店主のブログ

2014年02月06日

本日ご予約なし、遠心分離器の酒入荷、自家製たらこできました!

遠心分離器のお酒、「立春大吉きりょうよし」、佐渡島内酒販店11軒の限定販売、600本のうちの12本がだっちゃに着荷しました。

自家製の真鱈のたらこもできたよ~。
一般的に売られているスケトウダラのたらこよりもつぶが細かく、なめらかな食感です。

本日ご予約ありませんので、ゆっくり飲みたい方のご来店をお待ちしております。

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