店主のブログ
2014年02月13日
本日ご予約ありません、オリンピック見ちゃおうかな？
久々の寒ブリ、6.9キロ入荷しましたが残念ながらご予約ありません～。
オリンピックは女子ホッケーとスピードスケートあたりが見どころでしょうか？
暇だったらまったり観戦しながらお仕事します、観戦仲間になりたい方募集～。
佐渡煮〆
寒ブリのぶり大根
真鱈の真子の旨煮
加茂湖の牡蠣のおろしあんかけ煮
うまづらはぎ肝醤油
ツツモチの煮付け
クロソイ塩焼き
真鱈の白子たっぷり湯豆腐
新物の銀葉草酢味噌和え
などなど。
