店主のブログ
2009年11月02日
旬の食材続々登場。
味覚の秋、食欲の秋ですな。
佐渡名産の「おけさ柿」が入ったので、生ハムと併せてオードブル風に出しています。
初ものはいいねぇ。
すけそうだらに続き、真鱈が入荷。白子たっぷりのオス。
明日から、刺身、たらちり鍋、唐揚げ、焼き物、白子ポン酢などなどで出される予定。
あんこう。
あんこう鍋、唐揚げ、あんきもぽん酢など。あん肝のステーキもうまいよなぁ。
これからの季節は牡蠣に蟹に寒ブリに。
冷蔵庫が小さいのが悔しい。
鍋会やるよ。来てね～。
11/5（木）あんこう鍋コース
http://mixi.jp/view_event.pl?id=47680563&comment_count=0&comm_id=4443006&&mhome=1
11/15（火）たらちり鍋コース
http://mixi.jp/view_event.pl?id=47680437&comment_count=0&comm_id=4443006&&mhome=1
11/3（火・祝）
浅草にて東京時代祭が行われます。
昼から店あけてるので、遊びにきてくださいませ☆
http://mixi.jp/view_event.pl?&id=47595694&comm_id=4443006
