店主のブログ
ありがとう！ 西浅草だっちゃ移転２周年となりました。
日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」
店主・きたむらさやかです。
お疲れ様です☆
おかげさまで、去る１月１９日、だっちゃは移転２周年を迎えることが出来ました。
応援してくださっている皆様、お取引様、ご来店頂いている皆様、ありがとうございます。
「誰もやってないから、私がやってみようじゃないか！ 一人身だし、こわいもんナイわ」
と、チャレンジを始めた「佐渡ヶ島専門店」。
浅草の地下街に４坪の小さなお店を構えて、足掛け６年。
浅草地下街の漏水で営業継続不能になり。
忘れもしない、あれは吉田類さんがお店に遊びに来てくれた日。
せっかくのご来店なのに、床がすごい惨状で悲しかった。。。
その後約１ヶ月、毎日ダンボールを床に敷いて、水害を抑えながらの営業。
移転の決断。
お客さんにお引っ越しのお手伝いをしてもらったり、移転先の現在のお店を、有志のお手伝いのみなさんがお掃除してくれたり。
打ち上げに居酒屋はなこに行ってみたり、みんなでお昼を食べたり。
けして順調とはいえないだっちゃの運営ですが、楽しい経験、ありがたい経験、たくさんさせて頂いております。
「佐渡」という言葉は知っていても、どんな島か知らない方が多い、東京の地。
その皆様へ、故郷をご紹介できたこと。
佐渡の、知られていない地酒や食材をご紹介できたこと。
唯一の存在として、皆様に認知していただいたこと。
生まれ育った、縁ある地元に貢献できること。
まだまだ小さいお店だけれども、少しでも取引量を多く出来たこと。
牛歩のようにゆっくりとした歩みで、自分自身歯がゆくもありますが、今日まで潰れることなく、ちょっとずつ「だっちゃ」が広がっていることを、嬉しく思っています。
佐渡の食材は、流通、漁獲高・収穫量の問題で取り扱いが難しいところがあり、佐渡産直専門店を継続させていただけているのは、お取引先のみなさまのお心遣いのお陰です。
また、今日まで経営してこられたのは、荒海を超えてクロネコヤマトが運んでくる産直品、無名の美味な地酒に価値を感じて通ってくださる、お客様のお陰です。
「佐渡しか、やらない」
こんなわがままなお店に関わってくださっている関係者・お取引先のみなさま、お客様、どうもありがとうございます。
今年の夏には開業６周年を迎えます。
歳取ったよー♪
移転２周年記念キャンペーン中♪
店主に「移転２周年オメデトウ♪」のお声がけを頂いた方に、佐渡の地酒（指定銘柄）をサービスさせて頂いております。
この機会にどうぞご来店くださいませ。
２０１５年１月末日まで。
日曜営業開始に伴い、不定休となりました。
営業予定・ご予約確認はホームページをご確認くださいませ。
佐渡６蔵の地酒が揃う、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋です。 新店は、国際通りのデニーズの向かい、ふぐや「みよし」の角を曲がって徒歩２０歩！ 浅草地下街の漏水により長らく休業しておりましたが、西浅草に移転して営業を再開しました！ 日曜営業開始に伴い、不定休となりました。営業予定・ご予約確認はホームページをご確認くださいませ。 【電話】 ０３－５８３０－３７９０ 【住所】 〒111-0035 東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F → Googleマップ 【営業時間】 営業時間：17時～24時 【定休日】 不定休（メルマガ・ＨＰでお知らせしています） 【E-mail】 daccha.asakusa@gmail.com 【ＨＰ】 http://da-cha.net/ 佐渡ヶ島情報も満載！各種媒体で情報発信しています。 facebookページでだっちゃを応援！ → https://www.facebook.com/daccha twitterでだっちゃを応援！ |
