店主のブログ

2011年08月05日

【だっちゃ】8月店休のお知らせ/夏の特産はお盆まで/佐渡の日のご案内

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写真は「しただみ(しったか)ラーメン」と、最近まかないで食ってる「あら出汁の冷や汁風ぶぶ漬け」です。
ご飯もの、〆系もやってます。

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お疲れ様です。だっちゃの店主です。

先日の新潟の豪雨はすごかったですね!
新潟であって新潟でない佐渡ヶ島は、いつもの通り、被害なし…。
しかしながら、大雨の影響で、せっかく3年ぶりに再開した飛行機の新潟-佐渡航路が全便欠航となったようです。

◎佐渡に行く飛行機に乗るには?
http://htn.to/MnzRoD (PDF)
大人のレジャー感覚で、佐渡旅行のアトラクションの一つとして25分間のフライトを楽しむ感じでいくととっても楽しいと思います。
9人のりの小さい飛行機だから、十分なスリルと興奮が味わえるかと。

さて、お知らせです。

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■店休のお知らせ

お盆で佐渡に帰ったりなんだりするので、8月お休み多めになりました。
よろしくお願いします。

8月7日(日)
8月13日~16日
8月27日(土)

店休日はお店のHP及び携帯サイトからいつでもご確認いただけます。
http://da-cha.net/
http://da-cha.net/m/ (携帯用)

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■肴

岩牡蠣、飛び魚など、夏の佐渡の特産品はおおむねお盆までで終売となりますので、まだ召し上がってない方はお早めにどうぞ。
特に岩牡蠣は、市場が閉じますのですぱっとなくなります。
サザエなどは通年出回ってはいますが、貝の旬は夏ですので冬食べてもおいしくないです。

あとねー、「しただみ(しったか)ラーメン」限定販売です。
〆にどうぞ。
暑い中ラーメンもどうかと思いますが、海の香りたっぷりでおいしいです☆
こちらも夏が旬の貝ですので、今しか食べられません。
興味のある人はお早めに!

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■酒

【速報】「インターナショナル・サケ・チャレンジ2011」において「北雪純米大吟醸山田錦」が「最優秀純米大吟醸賞」に輝きました!
http://www.sakechallenge.com/results.html

おめでとうございます、ぱちぱちぱちぱちー☆
受賞銘柄は入荷待ちなのですが、
ただ今の北雪さんのお勧めは「世界農業遺産認定記念 大吟醸」。
「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」五百万石を100%使用した大吟醸です。
売上金の一部は朱鷺保護活動に送られます。
冷酒で大吟醸ならではの芳香と繊細な味をお楽しみ下さい。

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■8月「佐渡の日」のご案内

お盆明けの開催となります。
日程合う方、ご参加くださいませ!

ご予約は下記まで!
●電話:03-3844-4255
●mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?id=64173742&comm_id=4443006
●facebook: http://www.facebook.com/event.php?eid=226543084049339
●twitter:http://twitter.com/#!/_Sa_Ya_Ka_
●メール:daccha.asakusa@gmail.com

第3土曜日を「さ」「ど」に引っ掛けて、
みんなで集まりたい!
という企画をしてみました。

佐渡ご出身かどうかは問いません。
「だっちゃの会」です。
ご都合つく方、お気軽に遊びにいらしてください。
初めての方、新しいお友達、ご友人も大歓迎です。

ちなみに、7月のコースはこんな感じでした!

ご来店いただいた皆様、ありがとうございました~。

・いご練り
・鱗乗せ冷奴
・飛び魚すり身入り若竹煮(沢根の真竹と外海府わかめ)
・飛び魚の一本焼き
・真鯛のあぶり刺身
・あま~い! 小いかの丸ごと刺身
・兜の酒蒸し(真鯛、いなだ、縞鯛など)
・うまづらはぎの卵巣刺身
・佐渡ヶ島の茶がゆ(朱鷺認証米使用)

飲み切りボトル:
粕取り焼酎「北雪 つんぶり」
「北雪梅酒」
尾畑酒造「真野鶴 辛口鶴」

お客様よりお祝いお振る舞い:セイヒョー製 笹団子

お祝いということで、お振る舞いも込めてボトルをいつもの倍出しました~。
ほとんど飲み放題でしたね~。
最大4時間半でこの価格。大変お値打ちの会でございました。

今回も旬の佐渡ヶ島特産メニューをご用意してお待ちしております。

■日時:8月20日(土) 19時半~
 ※18時より入店可能(別途料金)

■会費:
ご予約あり(<17日>24時まで):お食事2500円+飲み代(各自精算)
ご予約あり(18日~19日24時まで):2800円+飲み代(各自精算)
ご予約なし(当日ご参加):2900円+飲み代(各自精算)
※満席の場合はご入店いただけない場合がございます。ご了承下さい。

人数に応じた「飲みきり地酒ボトル」付き

※着席20名様までで締め切ります。
※ボトル以外の飲み物、ボトルが空になったあとの飲み物は、各自精算です。
※会費に含まれるお食事を出し切った後は、都度オーダー承ります。
※参加者数が20名を超えた場合、その時点でイベント貸切とさせていただきます。

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今日の夕刊から、新潟日報「晴雨計」で、恥ずかしながら連載が開始されました。
お読みいただける地域の方は、よろしくお願いいたします。
つたない文章ではありますが、ご笑覧くださいませ。

毎度長くなり恐縮です、最後までお読みいただきありがとうございました!

店主 喜多村さやか

【佐渡の酒と肴 だっちゃ】
今日の「twi割」をチェック!→http://twiwari.jp/_Sa_Ya_Ka_
〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街 第六号
03-3844-4255
営業時間:18時~終電(LO:11時00分)
不定休
E-mail:daccha.asakusa@gmail.com
URL:http://da-cha.net/(PC)
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