店主のブログ

2011年08月17日

【だっちゃ】今日から営業/「佐渡の日」募集中

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お疲れさまです、だっちゃの店主です。

4日間のお休みをいただいて、佐渡に帰ってきました。
今回の帰省の野望は、5月遊歩道がオープンした天然杉を見に行くことと、ペーパードライバー返上で車を運転することでした(笑)が、両方クリアしてなかなか満足のいく帰省となりました。

小佐渡にお住まいの皆さんのところへ、次回の帰省でぜひ、自分の運転でうかがいたいと思っています。次回も死なないで帰ってくるぞ!

まだまだお盆休みの方も多い様子、今週お店暇だと思うので、ゆっくり飲みたい方、ぜひ遊びに来てください。

■肴

佐渡産天然アワビ、ぴっちぴち入荷。
手頃なサイズなのでお一人様で食べるにもちょうどよく。
グループ向けの大きいのもあるよ。

サザエもいいの入りました。夏の貝です、美味しいうちに食べてね。

佐渡のお豆腐 美味しいお水で作ったお豆腐はうまい。チューブ充填の豆腐、柔らかくて好きなのでおすすめです。胡麻、枝豆の変わりダネもお試しあれ☆

猿八の人気パン屋さん「ぽっぽのパン」いっしょに食べよう。
軽く焼いてどうぞ。

佐渡島から世界に羽ばたく新穂の職人「へんじんもっこ」のソーセージやベーコンなど。

市場が今日からなので、しただみ(尻高貝)と鮮魚は明日の入荷予定です。
飛び魚もう一回入るといいなー。そろそろおしまいです。
佐渡産天然岩牡蠣はシーズン終了しました、ご好評ありがとうございました。

■酒

旧佐和田町「植えた」のどぶろく、好評サービス中です。
普通のとピンク(紅麹)と2種類。
ロックで飲める日本酒、引き続きおすすめ中です。
天領盃の新しいお酒「辛口原酒」が明日入荷予定。蔵元直売のみの秘蔵酒です。先月こっそり飲みましたが、長年の日本酒好きにはたまらないインパクト! キリキリです。おすすめ!

■今週土曜日「佐渡の日」

本日は予約早割最終日!
まだお席に余裕あります、ご都合つく方ぜひぜひ。

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毎度ご参加ありがとうございます。
8月の「佐渡の日」のご案内です。

お盆明けの開催となります。
日程合う方、ご参加くださいませ!

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ご予約は下記まで!
●電話:03-3844-4255
●mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?id=64173742&comm_id=4443006
●facebook: http://www.facebook.com/event.php?eid=226543084049339
●twitter:http://twitter.com/#!/_Sa_Ya_Ka_
●メール:daccha.asakusa@gmail.com

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第3土曜日を「さ」「ど」に引っ掛けて、
みんなで集まりたい!
という企画をしてみました。

佐渡ご出身かどうかは問いません。
「だっちゃの会」です。
ご都合つく方、お気軽に遊びにいらしてください。
初めての方、新しいお友達、ご友人も大歓迎です。

ちなみに、7月のコースはこんな感じでした!

ご来店いただいた皆様、ありがとうございました?。

・いご練り
・鱗乗せ冷奴
・飛び魚すり身入り若竹煮(沢根の真竹と外海府わかめ)
・飛び魚の一本焼き
・真鯛のあぶり刺身
・あま?い! 小いかの丸ごと刺身
・兜の酒蒸し(真鯛、いなだ、縞鯛など)
・うまづらはぎの卵巣刺身
・佐渡ヶ島の茶がゆ(朱鷺認証米使用)

飲み切りボトル:
粕取り焼酎「北雪 つんぶり」
「北雪梅酒」
尾畑酒造「真野鶴 辛口鶴」

お客様よりお祝いお振る舞い:セイヒョー製 笹団子

お祝いということで、お振る舞いも込めてボトルをいつもの倍出しました?。
ほとんど飲み放題でしたね?。
最大4時間半でこの価格。大変お値打ちの会でございました。

今回も旬の佐渡ヶ島特産メニューをご用意してお待ちしております。

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■日時:8月20日(土) 19時半?
 ※18時より入店可能(別途料金)

■会費:
ご予約あり(<17日>24時まで):お食事2500円+飲み代(各自精算)
ご予約あり(18日?19日24時まで):2800円+飲み代(各自精算)
ご予約なし(当日ご参加):2900円+飲み代(各自精算)
※満席の場合はご入店いただけない場合がございます。ご了承下さい。

人数に応じた「飲みきり地酒ボトル」付き

※着席20名様までで締め切ります。
※ボトル以外の飲み物、ボトルが空になったあとの飲み物は、各自精算です。
※会費に含まれるお食事を出し切った後は、都度オーダー承ります。
※参加者数が20名を超えた場合、その時点でイベント貸切とさせていただきます。

佐渡の酒と肴 だっちゃ
店主 喜多村さやか

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