店主のブログ
だっちゃ新店 進捗報告 その４ 保健所通過！ 営業許可が降りました！
日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」
流浪の店主・きたむらさやかです。
お疲れ様です☆
営業許可ゲット！！！！
ばったばたのだっちゃの開業準備ですが、なんとか保健所を通過しました！
お客様からのご要望もあり、
１５日（火）より、内輪向けの営業を開始します。
当面の営業時間：１７時～２３時 日曜休
０５０－３４７９－５２６４
常連のみなさま、お世話になっている方、だっちゃを応援してくださっている皆様向けの、α版営業ですので、食材が揃っていなかったり、お酒がそろっていなかったりすると思いますが、内祝いも兼ねて広い心でご来店いただければ助かります。
とりあえず、生ビールサーバがまだ着いていません！（笑）
「１９日の”佐渡の日”は行けないけど、早くNEWだっちゃが見たい！」
「開業まで待ちきれないから、ちゃんとしてなくてもいい！」という皆様のご来店をお待ちしております。
（料理人さんに早く佐渡の食材を触ってもらいたくて、とっても急いで営業許可をもらいました。試作品が出ることもあります。）
なによりも、店主が早く、常連さんたちとお店で会いたい！
ご来店お待ちしております！
何とか皆様を気持ちよくお迎えできる体制を整えるべく、創意工夫をしているところですが、貧乏出店なので何かしらのご支援をいただける、稀有な方を大募集しております。
-----以下、ダメモトです！-----
・魚が一匹焼けるサイズの業務用グリルが余っている方（まさか！）
・600*600サイズの業務用食器洗浄器が余っている方（まさか！）
・ささやかな募金がいただける方（まさか！）
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すべて「まさか！ まさか！」の低確率とは思いますが、もしもいらっしゃいましたらお声をおかけください。佐渡のため、お客様のために活用させていただきます。
【まさか！の募金先】
新生銀行（銀行番号0397） 新宿支店（店番550）
普通 0312757
キタムラ サヤカ
佐渡６蔵の地酒が揃う、日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋です。 ただいま移転準備中！ 佐渡ヶ島情報も満載！各種媒体で情報発信しています。 |
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