店主のブログ

2014年08月19日

佐渡産、そうめんかぼちゃ！ 夏野菜！

やったー、夏野菜のなかでもお出ししてみたかった、そうめんかぼちゃ(そうめん瓜)とどいた！

これを、煮て…

ほぐすと…

こんなんなります。

夏野菜のオクラやトマトなどと合わせて、サラダ風のおそうめんになります。
食べてみてね！

佐渡から届いた夏野菜の皆さん。
ぷりぷり、つやつやです。

焼き野菜とか、ピリ辛ピーマンの肉味噌炒めとか、ナスのお刺身とか。
オクラは生で食べてもとっても美味しい。

御来店お待ちしております！

おかげさまで、えっちらおっちら5周年！
佐渡の酒と肴 だっちゃ
きたむら さやか

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