店主のブログ

2014年11月27日

来ました! 釣りもの神経じめ佐渡寒ブリ 10.7キロ!

きたきた、釣りもの神経じめ、佐渡寒ブリ10.7キロ!!

証明書。

神々しい脂…。眩しすぎます。

氷見に次ぐ高級ブランド魚である「佐渡寒ブリ」ですが、だっちゃのお客さんは庶民派の方が多いので、目一杯お値段据え置きでご提供中です。

信頼できる漁師さんからの直送品。
神経じめできっちり処理された魚は、旨味が高く、日持ちも長く、今回入荷は前回よりサイズも大きいので、より多くの皆さんに食べていただけると思うと嬉しいです。

先週入荷の8キロ寒ブリでさえ、あんなに脂が乗ってお客さん大喜びだったのに、今回の10キロくんは相当ヤバイ!!


前回入荷の8キロ君。
これでもめっちゃ、つやっつや。
脂じゅわーっ。

魚の脂、いい脂はさ、甘いんだよね。

大きなかぶとも取れました、ぶりしゃぶは2名様から承っております。
グループでの御来店も、お待ちしております!

佐渡の酒と肴 だっちゃ
東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F
03-5830-3790

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