店主のブログ

2010年03月05日

牡蠣入荷(してました)

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佐渡のはもう今年度は無理そうなんで悲しかったのですが、お客様経由で宮城のうまいのが入りました(突然)。

日もちの都合がつかなくて、私だけ生で食べて、ご予約のお客さまに焼きでお出ししました。
数もちょうど人数分で、美味しかったみたいでなによりでした~。

今日も野菜ソムリエさんたちが遊びに来てくれたり、飲食業を始めたらいろんな食の繋がりができて楽しいです。
美味しいものが集まってくる気がする。食い道楽としては至福です☆

さてさて、だっちゃのお花見屋形船、引き続き募集中ですよ☆

【募集中】
3月27日土曜日に、屋形船貸し切りでお花見やります~。
日本酒ソムリエさんとコラボで「桜と地酒」を楽しんでいただける予定です。
詳細はmixiコミュニティをチェック!

http://mixi.jp/view_event.pl?id=50895974&comm_id=4443006

–佐渡の酒と肴 だっちゃ–
知る人ぞ知る良好な漁場、佐渡ヶ島で漁れたお魚と珍味、地酒を、
産地直送でご提供する日本酒バーです。
住所:〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街 第六号
電話&FAX:03-3844-4255 (SaYaは酔い酔い、夜に GO GO!)
営業時間:18時~終電(LO:11時00分)
店休日:不定
URL:http://da-cha.net/

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