店主のブログ
第20回【2周年記念!!】「佐渡の日」ご来店ありがとうございました！
昨日は恒例の「佐渡の日」。
第３（さ）土曜日（ど）に引っ掛けて毎月やっている宴会です。
もともとはお客様が企画して下さっていたのですが、いつのまにやらお店の宴会にｗ
かれこれなんと、２０回目！
今月は２周年ということもあり、いつものメンバーからはじめてのお客様まで
着席２０名の定員を超えてにぎわいました！
立ち飲みになっちゃいました、すみませーん。
お献立はこんな感じでした。
・いご練り
・鱗乗せ冷奴
・飛び魚すり身入り若竹煮（沢根の真竹と外海府わかめ）
・飛び魚の一本焼き
・真鯛のあぶり刺身
・あま～い！ 子いかの丸ごと刺身
・兜の酒蒸し（真鯛、いなだ、縞鯛などすべてもちろん佐渡天然）
・佐渡ヶ島の「茶がゆ」（佐渡産朱鷺認証米使用）
飲み切りボトル：
粕取り焼酎「北雪 つんぶり」
「北雪梅酒」
尾畑酒造「真野鶴 辛口鶴」
お客様よりお祝いお振る舞い：セイヒョー製 笹団子
お祝いということで、お振る舞いも含めてボトルをいつもの倍出し?ました～。
ほとんど飲み放題でしたねｗ
お料理ももりもり出しましたが、テーブルが小さくて乗り切らないんだ、毎度申し訳ないっ。
小さいお店に２５人も入ってるからしょうがないんだけど…（しかも収まりきってない、はみ出てる）
「佐渡の日」のお客様は佐渡出身者の比率が高いので、佐渡ファンの方にもとっても楽しんでいただけるようです。
私もおしゃべりに参加したいですが、宴会ですとどうしても、仕事が忙しくて混じれません（寂しい！）。
こちらが手が回らない分、常連のお客様が初めてのお客様をフォローしてくださるので助かっています。
「店主とゆっくり話がしたいぜ！」 というありがたい方は、
宴会スタイルは避けたほうがいいですｗ
来店されたお客様のblogから：
打ち上げは浅草で佐渡祭り！
http://ameblo.jp/okesaya/entry-10956222065.html
楽しんでいただけたのが伝わってきます。
すり身が食べられなかったのですね～、かわいそうに！（笑）
なんやかんやと２周年。
お祝いの花などいただき、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします！
ちなみに、今日１７日がグランドオープン記念日だよ☆
これる人遊びにきてねー、サドガシマンと一緒に待ってるよ。
佐渡の酒と肴 だっちゃ
店主 喜多村さやか
–佐渡の酒と肴 だっちゃ--------------------------------------------------
知る人ぞ知る良好な漁場、佐渡ヶ島で漁れたお魚と珍味、地酒を、
産地直送でご提供する日本酒バーです。
住所 ：〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街 第六号
「東京メトロ浅草駅」先頭車両側改札より徒歩20歩
電話＆FAX ：03-3844-4255 （SaYaは酔い酔い、夜に GO GO！）
営業時間 ：18時～終電（LO:11時00分）
店休日 ：不定
E-mail ：daccha.asakusa@gmail.com
URL ：http://da-cha.net/
