店主のブログ

2011年04月12日

【だっちゃ】お刺身食べてね/佐渡の日募集中

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お疲れ様です。だっちゃの店主です。

昨日11日、お休みをいただく予定でしたが、
佐渡高校の大先輩方のご予約をいただき、急遽営業いたしました。
日刊スポーツ社長が佐渡高校野球部OBなのは有名ですが、
その同期生に朝日新聞出版社長の宇留間和基さんもいらっしゃって、今回は2度目のご挨拶となりました。
大手通信の幹部さんがいらっしゃったり、金融で活躍して本も書いている方がいらっしゃったり、優秀な先輩方がたくさんいらっしゃるので、キタムラ、恥ずかしいです(苦笑)

私たちの学年は「お前たちにはがっかりした」と先生に言われましたー、えへへ。

お花見もラストスパート。
隅田川散策の際には是非お立ち寄りくださいねー。

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■酒

限定生酒再入荷

【尾畑酒造】 純米「白真野鶴」
昨年も好評でした、少し甘口のオリたっぷりの春にごりが待望の再入荷。
純白のラベルの美しさも楽しい銘柄です。
※直販店のみの取り扱い、一般販売しておりません。

【尾畑酒造】日本酒度+20 純米「超真野鶴」
国内で3蔵しかない、日本酒度+20を超える超大辛口の純米酒。
さっぱりとドライでありながら、米の甘みも感じさせる
バランスのよい酒です。
※直販店のみの取り扱い、一般販売しておりません。

【加藤酒造店】朱鷺認証米使用 金鶴 吟醸酒
天領盃酒造さんの朱鷺認証舞のお酒、
無農薬コシヒカリのお酒は既に扱っておりますが、
このたび金鶴さんのも入れました。
きりりと冷やしてお出しします。

【天領盃酒造】無農薬コシヒカリ100% 「まほろば純米」
貴重な無農薬コシヒカリを贅沢に使い、
独特の酸味が飲む人をとりこにするお酒。リピーター続出です。
農薬不使用で環境にやさしい、朱鷺が再び大空に飛び立つことを願う酒。

金鶴「活性にごり純米」ほか、冬の生酒は順次終売となる予定です。
まだお味見していただいてないお客様、お早めにどうぞ。

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■肴

宴会用に少し多めに入荷した鮮魚を大放出~。
ぼたんえびあるよ。
(佐渡のえびはおいしいのですけれども、えびは痛みやすいので、お客さんの少ないだっちゃでは扱いづらく、高くなっちゃうから宴会など特別なときにしか入荷しないのです)

・お刺身
ぼたんえび、サザエ、うまづらはぎ(こうぐり)肝醤油、めだい、黒ソイ、ひらめ、ヤリイカ、生たこ、真鱈の肝(とりこになる人続出中、もうすぐ季節終わり)

・あげもの
あんこう、真鱈

・小鉢とか煮物とか
ヤリイカ大根煮、あんこう皮の煮凝り、真鱈白子(いつ終売になってもおかしくない時期ですがぎりぎりまで取り扱い)、佐渡風冷奴

・焼き物
真鱈カマの天領盃の大吟醸酒粕漬け

いつものメニューもいつもどおりどうぞ。

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今週土曜日に開催する「佐渡の日」。
早割り適用は本日24時締め切りです。
以降当日まで、予定整い次第ご予約くださいませ。
今回は、いとうけいすけ君(佐渡高校OB)の営業ルーキー賞のお祝いですので、
1杯目はシャンパーニュ開けます。

■日時:4月16日(土) 19時半~
 ※18時より入店可能(別途料金)
■会費:
ご予約あり(<12日>24時まで):お食事2500円+飲み代(各自精算)
ご予約あり(13日~15日24時まで):2800円+飲み代(各自精算)
ご予約なし(当日連絡、当日ご参加):2900円+飲み代(各自精算)
↑ 当日参加希望の方が増えたので、当日参加料金を設定してみましたー。 ↑
↑ ☆ スムーズな仕込みにご理解とご協力をお願いいたします ☆ ↑
人数に応じた「飲みきり地酒ボトル」付き

参加申し込みは
daccha.asakusa@gmail.com (メールくださいませ)
http://twitter.com/#!/_Sa_Ya_Ka_ (DMくださいませ)
03-3844-4255 (お電話くださいませ)

詳細はこちら↓
http://saya-daccha.cocolog-nifty.com/blog/2011/04/2011-c8f9.html

翌17日は、「東京両津の会」に参加してくるよ☆
昼間の会合なので、お店は通常営業です。

ではでは、よろしくお願いしますー。

店主 喜多村さやか

【佐渡の酒と肴 だっちゃ】
今日の「twi割」をチェック!→http://twiwari.jp/_Sa_Ya_Ka_
〒111-0032
東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街 第六号
03-3844-4255
営業時間:18時~終電(LO:11時00分)
不定休
E-mail:daccha.asakusa@gmail.com
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