店主のブログ

2014年03月18日

本日もご予約ありません♪

だっちゃの店主、きたむらさやかです。

今日も、残念ながらご予約ありません。
土曜日は混み合うことが多いので、平日の御来店をお薦めしております。

今日は、刺身はヤリイカとウマヅラハギ肝醤油。
旬のめかぶ、寒鯖のしめ鯖、この冬最後のぶり大根、鱈と白子の天ぷら、加茂湖の焼き牡蠣あたりがおすすめです。

暇なので地魚兜ラーメンも余裕を持って作れそうです。

肝がうまいんだ。

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